Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)

3.1 18 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 10min
8 pezzi

Ingredienti

  • di chicchi di quinoa
    200 g
  • di acqua
    300 g
  • di salmone in scatola al naturale, scolato
    90 g
  • albume
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di pangrattato senza glutine
    2 cucchiai
  • di semi di sesamo nero
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 164 kcal / 686 kJ
Proteine 6.9 g
Grassi 5.9 g
Carboidrati 20.7 g
Fibre 1.6 g

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