Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- Öl zum Einfetten
- 20 g kandierter Ingwer
- 50 g Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
- 300 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 2 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 5 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Whisky
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Brombeeren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2503 kJ / 597 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 32 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs
4h
Crème brûlée
2h 30min
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 min
Limettencreme
45 min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8h 20min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7ωρ.
Zabaglione
15 Min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10min
Weiße Schokoladenmousse
5h 30min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2 godz. 20 min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min