Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

3.9 21 valutazione

Prep. 20min

Totale 4h 40min

4 Portionen

Ingredienti

Kardamomkapseln
4
Kaffeebohnen
30 g
Sahne
300 g
Milch
300 g
Zucker
110 g
Salz
1 Prise
weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Butter, gesalzen
20 g
Pinienkerne
20 g
geriebene Zitronenschale Bio
1 TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 1929 kJ / 460 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2018 73 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

1 Std. 20 Min

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Cassis-Rotwein-Birnen

24 Std.

Feigen-Mandel-Cantuccini

1 Std.

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 Std.

Putello Tonnato

4 Std.

Orangenparfait

6 Std. 30 Min

Cheesecake mit Safranbirnen

4 Std. 30 Min

Zabaglione

15 Min

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas

1 Std. 5 Min

Apfel-Calvados-Sorbet

5 Std. 30 Min