Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g di cipolle, tagliate a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di burro
- 450 g di patate americane dolci, pelate, a pezzi
- 900 g di acqua
- 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
- 300 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza, a cubetti (1½ cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 120 g di bacon a fette
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 1 rametto di salvia fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di panna da cucina
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1966 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 29 g
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