Bomboloni salati

Bomboloni salati

4.5 12 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 20min
10 pezzi

Ingredienti

  • 290 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 1 pizzico zucchero
  • 250 g di farina tipo 00
  • 250 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale
  • scamorza affumicata a cubetti q.b.
  • prosciutto cotto q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.6 g
Calorie 2154 kJ / 515 kcal
Grassi 33.4 g
Fibre 1.3 g
Carboidrati 39 g

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