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Bomboloni salati
Prep. 30min
Totale 3h 20min
10 pezzi
Ingredienti
-
290 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 pizzico zucchero
-
250 g di farina tipo 00
-
250 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di sale
-
scamorza affumicata a cubetti q.b.
-
prosciutto cotto q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
14.6 g
Calorie
2154 kJ /
515 kcal
Grassi
33.4 g
Fibre
1.3 g
Carboidrati
39 g
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Carnevale salato
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