Bomboloni salati

Bomboloni salati

4.5 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 20min

10 pezzi

Ingredienti

290 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
1 pizzico zucchero
250 g di farina tipo 00
250 g di farina manitoba
1 cucchiaino di sale
scamorza affumicata a cubetti q.b.
prosciutto cotto q.b.
olio di arachidi q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14.6 g

Calorie 2154 kJ / 515 kcal

Grassi 33.4 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 39 g

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