Chiacchiere salate

Chiacchiere salate

4.0 15 valutazioni
Prep. 20min
Totale 55min
8 pezzi

Ingredienti

  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    65 g
  • di farina tipo 00
    130 g
  • uovo
    1
  • di bicarbonato di sodio
    ½ cucchiaino
  • di vino bianco
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • olio di arachidi q.b.

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 386 kcal / 1615 kJ
Proteine 5.4 g
Grassi 34.9 g
Carboidrati 12.5 g
Fibre 0.4 g

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