Torta Cook-Key®

Torta Cook-Key®

4.8 8 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

8 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

260 g di farina tipo 00
200 g zucchero
2 uova
50 g di acqua
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Crema al limone

100 g zucchero
40 g di farina tipo 00
3 limoni la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova

Pasta di zucchero

5 g di gelatina in fogli
25 g di acqua
550 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio

Terminare la preparazione

5 kiwi maturi, sbucciati e a fettine

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.6 g

Calorie 2987 kJ / 714 kcal

Grassi 6.5 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 153.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un anno insieme 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1h 10min

Biscotto ciocco-cocco

2h 50min

Cannoncini alla crema di vino rosso

40min

Sorbetto alle caramelle fragoline

12h 30min

Cupcake gigante

1h 30min

Torta pacchetto regalo

4h 30min

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

5h 30min

Pizza con crosta ripiena di formaggio

2h 20min

Maccheroni alla chitarra

50min

Patate Dauphine

1h 50min

Bon bon ripieni di toffee

2h 30min

Dolce di biscotto e crema al formaggio

35min