Capesante al profumo di arancia

Capesante al profumo di arancia

3.5 4 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 10min
8 porzioni

Ingredienti

  • 16 capesante noci (parte bianca) e coralli (parte arancione), pulite e lavate
  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 5 arance
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 224 kcal / 937 kJ
Proteine 15.4 g
Grassi 10.8 g
Carboidrati 16.3 g

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