Plumcake salato vegetariano

Plumcake salato vegetariano

3.2 19 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 15min

7 porzioni

Ingredienti

70 g di Gruviera a pezzi
150 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
150 g di sedano rapa a dadini (1 cm)
500 g di acqua
1 - 2 pizzichi di sale
200 g di porri a rondelle sottili
80 g di amido di mais (maizena)
3 uova grandi
150 g di bevanda di soia
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di origano secco
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 punte di coltello di noce moscata grattugiata
10 g di burro

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 599 kJ / 142 kcal

Grassi 6 g

Fibre 3 g

Carboidrati 14 g

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