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Plumcake salato vegetariano
Prep. 15min
Totale 1h 15min
7 porzioni
Ingredienti
-
70 g di Gruviera a pezzi
-
150 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
-
150 g di sedano rapa a dadini (1 cm)
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500 g di acqua
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
200 g di porri a rondelle sottili
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
3 uova grandi
-
150 g di bevanda di soia
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino colmo di origano secco
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 punte di coltello di noce moscata grattugiata
-
10 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8 g
Calorie
599 kJ /
142 kcal
Grassi
6 g
Fibre
3 g
Carboidrati
14 g
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