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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Risotto cacio e pere
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
130 g di pecorino Romano a pezzi
-
30 g di cipolla dorata a pezzi
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Williams pelate, a cubetti (2 cm)
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
533 kcal /
2230 kJ
Proteine
14.1 g
Grassi
21.2 g
Carboidrati
71.5 g
Fibre
3 g
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