Dispositivi & accessori
Senape
Prep. 10min
Totale 5h 15min
150 grammi
Ingredienti
-
80 g di acqua
-
25 g di aceto di vino bianco
-
10 g di scalogno a rondelle
-
1 pizzico di timo secco
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g di senape in polvere
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 pizzico di zenzero in polvere
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
10 g di zucchero di canna
-
5 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
1.3 g
Calorie
360 kJ /
86 kcal
Grassi
4.3 g
Fibre
0 g
Carboidrati
10.5 g
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