Sformato di pollo e pancetta

Sformato di pollo e pancetta

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

8 porzioni

Ingredienti

Pollo

150 g pane bianco, non completamente raffermo
15 g di prezzemolo fresco
150 g di formaggio a pasta semidura (Es. Edam), a pezzi
30 g di olio di oliva
2 spicchi di aglio
800 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di sale
20 g di miele
20 g di senape

La salsa

1000 g di latte
100 g di farina bianca
40 g di burro
1 limone solo il succo
1 cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di senape
200 g di pancetta a fette e a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.8 g

Calorie 265 kJ / 63 kcal

Grassi 3.3 g

Carboidrati 3.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Iniziare a cucinare 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne classiche

2h

Gratin di patate

Nessuna valutazione

Gratin di gnocchi al porro

50min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Insalata di pasta

35min

Maccheroni dell'alpigiano

30min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Nessuna valutazione

Pomodorini sfiziosi al prosciutto

Nessuna valutazione

Tortine al formaggio

50min

Sformato di pasta

50min

Rösti alla bernese

40min

Spezzatino alla zurighese

50min