Spezzatino di tacchino, patate e piselli

Spezzatino di tacchino, patate e piselli

3.0 291 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

di cipolla a pezzi
100 g
di carota pelata e a pezzi
70 g
di gambo di sedano a pezzi
40 g
di olio extravergine di oliva
40 g
di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
500 g
di vino bianco secco
50 g
di acqua
100 g
di dado per brodo di carne
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico
di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
200 g
di piselli surgelati
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 302 kcal / 1263 kJ

Proteine 33.1 g

Grassi 12.1 g

Carboidrati 15.1 g

Fibre 1.7 g

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