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Ceci in umido
Prep. 5min
Totale 1h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
-
1 cucchiaino di foglie di alloro secche tritate
-
280 g di ceci secchi ammollati in acqua per il tempo indicato sulla confezione
-
1000 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
15.3 g
Calorie
1556 kJ /
372 kcal
Grassi
19.7 g
Fibre
10 g
Carboidrati
35.8 g
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Zuppe di legumi
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