Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

4.7 12 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni

Ingredienti

  • 200 g di pane bianco a tocchetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 30 g di pinoli
  • 10 g di menta fresca le foglie lavate
  • 1 pizzico di sale
  • 3 pizzico di pepe nero macinato
  • 70 g olio extravergine di oliva
  • 4 filetti di pesce spatola
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 300 g di acqua
  • ½ cucchiaino sale

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.5 g
Calorie 2205 kJ / 527 kcal
Grassi 25.6 g
Fibre 4.1 g
Carboidrati 40.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...