![Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CCB9065D-E23D-43B8-AF81-16905F52A5D2/Derivates/9AB14D9A-8CB2-4D03-8375-B6C294536371.jpg)
Versioni compatibili
Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 filetes de fletán
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 4 espárragos verdes cortados por la mitad longitudinalmente
- 1 trozo de pimiento rojo cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- ½ calabacín sin pelar cortado en 8 bastones de aprox. 10 cm
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de cebolla
- 50 g de puerro
- 200 g de guisantes congelados
- 250 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1088 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 33.3 g
- Carboidrati
- 6.4 g
- Grassi
- 11.3 g
- Fibre
- 4 g
Ricette alternative
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Filetes de trucha en papillote
30min
Trucha con ensalada de lentejas y naranja
1ч. 30 мин.
Pasta con calamares
40min
Emperador en piperrada
30min
Pez espada al aroma de mostaza
30min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20min
Dorada a la catalana
30min
Pescado con salsa de champiñones
30min
Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
45min
Salmón con salsa de naranja
25min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20min