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Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces
Ingredienti
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1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
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100 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva
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45 g de nueces peladas
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45 g de avellanas
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2 - 3 rebanadas de pan frito
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50 g de vino blanco
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200 g de caldo de carne
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800 g de chuletas de cordero
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1 cucharadita de sal
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2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
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Spagna
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