Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
Prep. 10min
Totale 15min
6 porzioni
Ingredienti
Gaspacho
-
150 g di barbabietola sbucciata, a pezzi
-
80 g di mela Granny Smith (½ mela circa)
-
10 g di scalogno
-
1 gambo di cerfoglio fresco
-
15 g di succo di limone
-
130 g di yogurt greco
-
50 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe di Sichuan
Mousse
-
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
80 g di formaggio di capra freddo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe di Sichuan
-
6 gherigli di noci tritati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.7 g
Calorie
536 kJ /
129 kcal
Grassi
10.3 g
Fibre
1 g
Carboidrati
6.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Gazpacho
10 ricette
Italia
Italia
Un morso di arcobaleno
62 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Zuppa di cipolle
1h
Gazpacho
15min
Gazpacho di carote
10min
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
2h
Gazpacho mango e avocado
10min
Gazpacho finocchio e mela
15min
Gazpacho di pomodoro e basilico
15min
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30min
Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche
1h 10min
Crema di topinambur e salvia
50min
Salsa guacamole
10min
Guacamole Tex-Mex
10min