Canapè frittatine di verdura

Canapè frittatine di verdura

4.2 13 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

48 pezzi

Ingredienti

40 g olio extravergine di oliva + q.b.
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
100 g di scalogno a metà
3 spicchi di aglio
150 g di melanzana a pezzi
150 g di zucchine a pezzi
200 g di peperone rosso a pezzi
1 cucchiaino di sale fino
125 g di panna da cucina
8 uova, medie (circa 60 g)
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.7 g

Calorie 165 kJ / 40 kcal

Grassi 3.4 g

Carboidrati 0.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Canapè 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

50min

Cannelloni di grano saraceno e zucca

1h 15min

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

1h 30min

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Focaccine al farro ripiene (senza lievito)

40min

Burger in agrodolce

1h 10min

Patè al formaggio di capra

10min

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55min

Salsa selinuntina

15min

Roll vegetariani

45min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9h 30min