Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
Prep. 15min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
500 g di latte
-
200 g di acqua
-
250 g di farina tipo 0
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
500 g di latte
-
50 g farina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
50 g di burro
Ripieno
-
500 g di acqua
-
300 g di finocchi a tocchetti (2 cm)
-
1 scalogno a metà
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di formaggio di capra tipo Chevre, a pezzi
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorie
3606 kJ /
862 kcal
Grassi
49.2 g
Fibre
4.3 g
Carboidrati
70.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Colori di primavera
5 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
45min
Cannelloni di grano saraceno e zucca
1h 15min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Crêpes agli asparagi e salmone
2h 30min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2h 45min
Quiche ai ravanelli
1h 30min
Girelle al basilico con melanzane e Feta
8h
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min
Crostata di fiori e zucchine
1h 35min
Lasagna di zucchine
2h
Rotolini di lasagne
1h
Quiche broccoli e pesto
1h 10min