Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

Parmentier de boeuf aux panais et noisettes

3.5 24 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

50 g de noisettes émondées
100 g d'oignon coupé en deux
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de persil frais effeuillé
400 g de viande de bœuf cuite
5 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
850 g de panais coupés en tronçons
280 g d'eau
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
50 g de crème de soja ou de crème d'avoine ou de riz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 20.8 g

Calorie 1199 kJ / 286.8 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 7.7 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25min

Crumble de poulet au poireau

50min

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Roulés de dinde aux pruneaux

35min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Parmentier de bœuf et purée de carottes

1h 5min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1h 15min

Risotto de potiron au lait de coco

40min

Soufflés de topinambours

55min

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Risotto à la betterave

30min

Risotto chèvre-brocoli

45min