Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

4.2 15 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di foglie di spinaci freschi lavate
500 g di acqua
250 g di patate pelate e a spicchi
200 g di cipolle rosse di Tropea, tagliate in 8 parti

Vinaigrette agrodolce

80 g olio extravergine di oliva
70 g di aceto di mele
1 cucchiaio zucchero
2 cucchiai rasi di sale + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g

Calorie 1098 kJ / 262 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 16.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Invito a cena 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di fagiolini

40min

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

10min

Conserva di melanzane

1h 30min

Minestrone

45min

Salsa al pomodoro

40min

Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt

35min

Ragù di funghi

1h 10min

Guazzetto di fasolari e fave

1h 50min

Salsa di verdure miste agrodolci

744h 45min

Verdure miste in agrodolce

25h 40min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Piselli in umido

1h 10min