Eggah con caponata

Eggah con caponata

4.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

3 porzioni

Ingredienti

100 g di cipolla
40 g olio extravergine di oliva
100 g di peperone rosso a dadini (2 cm)
1 melanzana a dadini (2 cm)
4 pomodorini in quarti
4 foglie di basilico fresco
1 cucchiaino di sale + q.b.
4 uova
4 fette di Cheddar
500 g di acqua
6 fette di pane bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.5 g

Calorie 2012 kJ / 481 kcal

Grassi 29.1 g

Carboidrati 33.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uova al varoma 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1h 10min

Pappardelle ripiene di piselli

Pappardelle ripiene di piselli

2h 25min

Frittelle di patate

Frittelle di patate

45min

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

Pasticcio di patate, funghi e anacardi (senza lattosio)

1h 35min

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

Polpettine di manzo vietnamite con noodles piccanti

1h

Garganelli chiodini e patate

Garganelli chiodini e patate

50min

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

40min

Pacchettini di pollo con patate e verdure

Pacchettini di pollo con patate e verdure

54min

Tegamino di vongole e zucchine

Tegamino di vongole e zucchine

40min

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Zuccottini di melanzane

Zuccottini di melanzane

45min

Piccole parmigiane filanti al vapore

Piccole parmigiane filanti al vapore

2h 35min