Ciambella allo zafferano

Ciambella allo zafferano

3.6 18 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
12 porzioni

Ingredienti

  • di burro morbido a pezzi, + q.b. per imburrare
    100 g
  • di zucchero
    130 g
  • limone solo la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • arancia solo la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • uova
    3
  • di latte intero
    40 g
  • di zafferano
    1 bustina
  • di yogurt greco
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di farina tipo 1
    250 g
  • di fecola di patate
    40 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
  • tuorlo
    1
  • granella di zucchero q.b. per guarnire

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 242 kcal / 1013 kJ
Proteine 5.6 g
Grassi 10.9 g
Carboidrati 30.3 g
Fibre 1 g

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