Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g lean beef, sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
- 135 g cold water
- 10 g spring onion, chopped
- 10 g fresh ginger
- 3 - 4 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in halves
- 10 g light soy sauce
- 10 g sugar
- 35 g cornflour (starch)
- 2 tsp salt
- 1 tbsp fish sauce (opzionale)
- 1500 g water
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 123 kJ / 29 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 1 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 187 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 min
Oil-free honey chicken wings
50 min
Pork Balls
20 min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30 min
Pineapple Tarts
1 godz. 30 min
Chicken porridge with century egg
30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Fresh Prawn Paste
1 godz. 20 min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2h 25min
Vinegar Pork Knuckle
3h 15min
Shallot Oil
25 min
Homemade Fish Ball Soup
2h