Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 35min

4 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 39 g

Calorie 2997 kJ / 715 kcal

Grassi 39 g

Fibre 12.2 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Nessuna valutazione

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Midii în sos picant de roșii

45min

Borș rusesc

50min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nessuna valutazione

Suc de mango și cayenne

15min

Suc verde de primăvară

10min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25min