Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova

3.0 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

100 g di mandorle crude tostate
2 uova sode
100 g di olio extravergine di oliva
300 g di cipolle a pezzi
3 spicchi di aglio
1200 g di sovracosce di pollo, con la pelle
200 g di vino bianco
50 g di acqua
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di sale
2 foglie di alloro secche
1 pizzico di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 50.62 g

Calorie 2312 kJ / 553 kcal

Grassi 35.92 g

Carboidrati 5.17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Polpettine di carne e carote con ratatouille

35min

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

25min

Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale

50min

Insalata greca

25min

Soufflé di spinaci e uova

35min

Zuppa cinese di noodles e funghi

Nessuna valutazione

Ananas al cartoccio

1h

Stufato di maiale alla greca

45min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Insalata nizzarda

40min