Pollo in salsa di mandorle e uova

Pollo in salsa di mandorle e uova

3.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

di mandorle crude tostate
100 g
uova sode
2
di olio extravergine di oliva
100 g
di cipolle a pezzi
300 g
spicchi di aglio
3
di sovracosce di pollo, con la pelle
1200 g
di vino bianco
200 g
di acqua
50 g
di pistilli di zafferano
1 pizzico
di sale
1 cucchiaino
foglie di alloro secche
2
di pepe macinato
1 pizzico

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 553 kcal / 2312 kJ

Proteine 50.62 g

Grassi 35.92 g

Carboidrati 5.17 g

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