Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

4.8 4 valutazioni
Prep. 5min
Totale 10min
6 porzioni

Ingredienti

  • di carote tagliate a pezzi (2 cm)
    200 g
  • di peperoni rossi tagliati a pezzi (3 cm)
    200 g
  • di broccoli solo le cime, più il gambo (0,5 cm)
    200 g
  • di mela, qualsiasi tipo senza il torsolo, tagliata in quarti
    160 g
  • di semi di girasole non salati
    30 g
  • di olio di oliva
    30 g
  • di succo di limone
    15 g
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di senape
    1 ½ cucchiaino
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    ¼ di cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 115 kcal / 481 kJ
Proteine 2.8 g
Grassi 7.2 g
Carboidrati 9.8 g

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