Lasagne di zucchine e merluzzo

Lasagne di zucchine e merluzzo

4.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

600 g di zucchine tagliate longitudinalmente a fette (circa 0,5 cm)
500 g di filetti di merluzzo, senza pelle tagliati a pezzi (3 cm)
150 g di Parmigiano tagliato a pezzi (3 cm)
3 spicchi di aglio
30 g di olio di oliva
150 g di gamberetti sgusciati
400 g di acqua
800 g di latte
80 g di farina bianca
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
1 pizzico di noce moscata in polvere + q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Proteine 304 g

Calorie 12284 kJ / 2936 kcal

Grassi 120 g

Carboidrati 152 g

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