Versioni compatibili
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (opzionale)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2782 kJ / 664 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Driver
Nessuna valutazione
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min