Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ¼ linguriță piper cayenne, măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 750 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 100 g linte roșie uscată
- 800 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 priză sare, sau după gust
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 991 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 22 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodio
- 422.6 mg
Ricette alternative
Supă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40 Min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 Min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Tagine cu legume și năut
50min
Falafel rapid
30min
Supă de roșii cu busuioc
40 Min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Musaca de linte
2h 20min
Curry de legume indian
50min
Chili con carne
35 Min