Dispositivi & accessori
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pea and ginger soup, lemon salmon with broccoli
Prep. 25min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
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olive oil80 g
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soy sauce50 g
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brown sugar½ tsp
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lemon , zest and juice1
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skinless salmon fillets (150-180 g each)4
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eschalots , cut into pieces100 g
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garlic clove1
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leek , white part only, cut into pieces100 g
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fresh ginger (opzionale) , peeled20 - 30 g
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celery stalks , cut into pieces100 g
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frozen green peas350 g
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water450 g
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salt2 tsp
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broccoli400 g
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ground black pepper2 pinches
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pouring (whipping) cream , to taste50 - 100 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
2782 kJ /
664 kcal
Proteine
46 g
Carboidrati
19 g
Grassi
43 g
Fibre
9.4 g
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