Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.3 14 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opzionale)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opzionale)
20 g
salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3 g

Calorie 583 kJ / 139 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 13 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fabulous Flavour on Every Level 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Crunchy carrot salad

10min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

1h 20min

Sauerkraut soup

50min

Beetroot salad with raita dressing

35min

Ukrainian borscht

35min

Seafood panzanella

1h

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

25min

Borscht with Polish dumplings

1h 30min

Cucumber soup

25min

Coconut quinoa with sticky mango

30min

Peach Bellini

5min

Asparagus and pea omelette

20min