Ghiveci cu tofu
TM5 TM31 TM6

Ghiveci cu tofu

4.4 (22 valutazioni )

Ingredienti

  • 150 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g ulei de măsline
  • 150 g roșii, proaspete sau din conservă
  • 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
    o 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
  • ½ linguriță sare
  • 1 priză piper negru măcinat
  • 50 - 100 g vin alb
  • 350 g dovlecei, tăiați cuburi
  • 200 g morcovi, tăiați rondele
  • 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
  • 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
  • 1 ½ linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță oregano uscat

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
756 kJ / 181 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
9 g
Fibre
3.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative