Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g migdale crude
- 1 șalotă (aprox. 30 g)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g sparanghel, fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
- 300 g morcovi, tăiați bucăți (4 cm)
- 450 g apă
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 778 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 477 mg
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