
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g ceapă roșie tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 150 g morcovi tăiați bucăți
- 120 g nap tăiat bucăți
- 300 g ardei grași roșii tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline plus pentru servit
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- 1 lingură pastă harissa
- ¾ linguriță sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
- 180 g linte roșie uscată, decorticată clătită
- 900 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
o 2 cuburi de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 201 kcal / 842 kJ
- Proteine
- 8.7 g
- Grassi
- 6.6 g
- Carboidrati
- 26.7 g