Dispositivi & accessori
Tartar de somon
Prep. 10min
Totale 10min
6 porții
Ingredienti
-
piper roșu boabe plus pentru decor1 linguriță
-
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru decor2 fire
-
file de somon proaspăt, fără piele tăiat în 3 bucăți300 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă40 g
-
ulei de măsline2 linguri
-
sos Worcestershire½ linguriță
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
frunze de creson sau o salată mixtă100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
10 g
Calorie
560 kJ /
134 kcal
Grassi
10 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Noul rețetar de bază
174 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Supă Wonton
Nessuna valutazione
Gratin de crevete cu piper roșu
30min
Salată Cobb
1h
Trufe cu fructul pasiunii și nuci de macadamia
Nessuna valutazione
Obraji de porc sous-vide
8h 30min
Paste cu praz și ajvar
30min
Tartar de vită
10min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Panna cotta
6h 15min
Umplutură festivă
1h
Gazpacho
1h 15min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min