Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli

4.2 19 valutazioni

Prep. 1h

Totale 3h 30min

25 pezzi

Ingredienti

Meringa

360 g zucchero
120 g di albumi

Crema al burro ai mirtilli

80 g di mirtilli lavati
1 cucchiaio di acqua
15 g zucchero
70 g di burro morbido a pezzi
15 g zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 0.7 g

Calorie 339 kJ / 81 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 15.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mirtillo di bosco 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3h 15min

Ganache al cioccolato bianco

12h 20min

Gelato al torrone

10h 20min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6h

Macaron al cioccolato

24h

Budino menta e frutti di bosco a Varoma

2h 30min

Pasta di zucchero

1h 10min

Meringhe

2h

Semifreddo alla crema al Whisky

5h 30min

Semifreddo pesche e albicocche

3h 35min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min

Gelato al cocco

10h 20min