Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tortine alla creme brulèe
Prep. 25min
Totale 1h 5min
6 porzioni
Ingredienti
-
di farina tipo 002 cucchiai
-
di pasta frolla (vedere consigli)½ dose
-
di burro10 g
-
di panna (min. 30% di grassi)150 g
-
di latte intero100 g
-
di zucchero40 g
-
tuorli2
-
di amido di mais (maizena)20 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di zucchero di canna60 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
398 kcal /
1665 kJ
Proteine
5.9 g
Grassi
21.4 g
Carboidrati
48.5 g
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