Tom Yum Kung

Tom Yum Kung

4.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 gambo di citronella fresca pulito e a pezzi
700 g di brodo vegetale

700 g acqua, e 1 cucchiaino di dado vegetale
200 g di code di gambero fresche
100 g di funghi pletorius a fette
40 g di salsa di pesce (vedere consigli)
20 g di succo di lime spremuto fresco
½ cucchiaino di paprika piccante o dolce, a piacere
1 pizzico di coriandolo in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.2 g

Calorie 247 kJ / 59 kcal

Grassi 1.7 g

Carboidrati 0.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calore nel piatto 73 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato al mango

20min

Arroz caldoso

1h 10min

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1h 5min

Vellutata di carote e pastinaca

50min

Udon con salsa di miso e pollo

2h 45min

Smoothie papaya, menta e peperoncino

10min

Granita al Mojito

10min

Gelato alla vaniglia

12h

Ceviche peruviana

1h 35min

Bevanda di cocco

20min

Caldo verde

35min

Zuppa di pollo asiatica

50min