Cipolle ripiene di verdure

Cipolle ripiene di verdure

4.3 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
600 g cipolle rosse tagliate a metà in senso orizzontale
3 foglie di basilico fresche lavate
30 g di olio extravergine di oliva
70 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di origano secco
10 g di pangrattato (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2.4 g

Calorie 498 kJ / 119 kcal

Grassi 7.7 g

Fibre 2.7 g

Carboidrati 10.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le cipolle 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Uova al funghetto

40min

Ratatouille

40min

Contorno di verdure

25min

Uova mimosa con sardine

35min

Melanzane ripiene light

1h

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

1h

Uova alla piemontese

45min

Finocchi e gamberi allo zafferano

35min

Quiche di patate e cipolle

55min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Cipolle al gratin

1h