Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g di acqua
- 600 g cipolle rosse, tagliate a metà in senso orizzontale
- 3 foglie di basilico fresche, lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm circa)
- 200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di origano secco
- 10 g di pangrattato (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 498 kJ / 119 kcal
- Proteine
- 2.4 g
- Carboidrati
- 10.6 g
- Grassi
- 7.7 g
- Fibre
- 2.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Carote al Marsala
25 min
Broccoli in salsa di ceci
40 min
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10min
Barchette agli asparagi e salmone
50 min
Budini aromatici al pomodoro
1h 10 min
Melanzane trifolate
40 min
Broccoli alla siciliana con olive
40 min
Melanzane alla pizzaiola
1h 10 min
Salsa di cipolle al balsamico
35 min
Sformatini di verdure
50 min
Uova in cocotte al tartufo
20 min