Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

Coda di rospo al bacon con salsa ai porri

4.4 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

4 porri senza la parte verde
600 g di filetti di coda di rospo puliti
100 g di bacon a fette
300 g di acqua
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39.2 g

Calorie 1686 kJ / 403 kcal

Grassi 24.9 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 5.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Curcuma 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Scorfano al cartoccio con patate viola

35min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Branzino al lime e pistacchi

30min

Coda di rospo croccante su purea nera

1h 50min

Filetti di rombo in salsa di noci

2h 30min

Coda di rospo con cannellini e salsa al basilico

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55min

Coda di rospo con verdure

40min