Pitte pie calabresi

Pitte pie calabresi

4.8 11 valutazioni

Prep. 1h

Totale 1h 30min

17 pezzi

Ingredienti

Impasto

500 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di zucchero
80 g di strutto
3 uova
1 bustina di lievito in polvere per dolci
20 g di latte

Ripieno

100 g di frutta secca mista (nocciole, mandorle, fichi secchi)
200 g di confettura di uva fragola, more o ciliegie
2 cucchiai di cacao amaro in polvere

Termine della preparazione

1 tuorlo
2 cucchiai di latte

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.1 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 10.2 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 39.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Calabria in cucina 5 ricette
Italia

Giro d'Italia 29 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Kimchi Tofu Suppe

Nessuna valutazione

Confettura ai petali di rosa

45min

Fagotto napoletano

2h 15min

Struffoli

1h

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3h 30min

Gubana

3h 45min

Fritto misto di verdure e baccalà

45min

Chiacchiere

1h 35min

Piccole pastiere

2h

Bombette di Alberobello

40min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Ciambelle di Carnevale

4h 5min