Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza di pasqua dolce
Prep. 15min
Totale 3h
16 porzioni
Ingredienti
Lievitino
-
10 g di lievito di birra fresco
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100 g di latte
-
100 g di farina manitoba
Impasto
-
400 g di farina manitoba + q.b.
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300 g di zucchero
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1 limone biologico, solo la scorza grattugiata
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1 arancia biologica, solo la scorza grattugiata
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3 uova sbattute
-
100 g di burro morbido a pezzi + q.b.
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15 g lievito di birra fresco
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50 g di latte
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20 g di Rum
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20 g di Alchermes
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20 g di succo di arancia spremuto fresco
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1 bustina di vaniglia in polvere
-
150 g di gocce di cioccolato fondente
-
100 g di uvetta ammollata in acqua per 10-15 minuti
Termine della preparazione
-
1 tuorlo sbattuto insieme ad un cucchiaio di latte
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
337 kcal /
1410 kJ
Proteine
6.7 g
Grassi
11 g
Carboidrati
54.9 g
Fibre
2.5 g
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