Pane al curry e paprika

Pane al curry e paprika

4.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 50min

1 Ricetta completa

Ingredienti

Impasto al curry

5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino raso di zucchero
2 cucchiaini di curry in polvere
170 g di acqua + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
250 g di farina tipo 0
5 g di sale

Impasto alla paprika

5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino raso di zucchero
2 cucchiaini di paprika dolce o piccante
170 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
250 g di farina tipo 0 + q.b.
5 g di sale

Terminare la preparazione

olio extravergine di oliva q.b.
semi di papavero a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 67.5 g

Calorie 9724 kJ / 2324 kcal

Grassi 66.9 g

Fibre 25.5 g

Carboidrati 386.9 g

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