Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 800 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 400 g di zucchero
-
20
g di Rum (opzionale)
o 20 g di Cognac (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 vasetto
- Calorie
- 2037 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 120 g
- Grassi
- 0 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 6 g
- Sodio
- 139 mg
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