Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

4.7 43 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

1 scalogno a metà
50 g di mandorle pelate
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di zucchine a rondelle
30 g di latte
5 g di sale
½ cucchiaino di zenzero in polvere
20 code di gambero sgusciate e pulite
400 g di tagliatelle di riso e mais
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
4 pomodori ciliegino per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzioni

Proteine 21 g

Calorie 2573 kJ / 615 kcal

Grassi 25.3 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 80.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Senza glutine 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Calamari alla marchigiana

35 Min

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40 Min

Insalata di riso, frittata e verdure

50 Min

Insalata di riso con verdure e pistacchi

35 Min

Petto di pollo al lime e carciofi

45 Min

Stufato di agnello con finocchi

55 Min

Straccetti di vitello al Marsala

30 Min

Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi

1 Std. 10 Min

Tabulè di pollo

30 Min

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1 Std. 15 Min

Filetti di orata con crema di peperoni

1 Std. 40 Min

Insalata di patate e salmone profumata all'aneto

1 Std. 10 Min