Crème renversée au café

Crème renversée au café

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Prep. 10min

Totale 2h

6 portions

Ingredienti

Le caramel

80 g de sucre en poudre
30 g d'eau froide
½ c. à café de jus de citron (opzionale)

La crème au café

500 g de lait
3 œufs
3 c. à café de café instantané
70 g de sucre en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6 g

Calorie 854 kJ / 203 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 29 g

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Presente anche in

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Francia

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