Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

6 parts

Ingredienti

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 12 g

Calorie 1637 kJ / 390 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 49 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 ricette
Francia

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Canistrelli

1h

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Aïoli traditionnel

10min

Pompes à l'huile

3h

Navettes

2h

Gâteau de foie de volaille et coulis de tomate aux olives

1h 15min

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

2h

Flan d'aubergine

1h

Olivettes

1h 45min

Alouettes provençales

1h 30min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h