Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 60 g de lait
- 100 g de beurre, coupé en petits dés, et 10 g pour le moule
- 250 g de farine de blé
- 130 g de sucre en poudre
- 3 œufs, de petite taille
- 1 c. à café de sel
- 80 g de limoncello
- 170 g d'eau
- 1 c. à soupe de marmelade de citron
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 350 g de crème liquide entière, bien froide
- 30 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée (les graines seulement)
- 1 pamplemousse, détaillé en quartiers
- 2 oranges, détaillées en quartiers
- 2 clémentines, détaillées en quartiers
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2245 kJ / 536 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 28 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Paris-Deauville
12h
Cake aux fruits confits
4h
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba
1h 25min
Terrine de campagne
4h 30 min
Baba au rhum
3h
Crème pâtissière
15min
Tarte à l'orange
12h
Babas au rhum et fruits rouges
4h
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Terrine de poisson
1h